La diététique de la Renaissance a t-elle vraiment existé ?

Conférence de la SACESR Date : lundi 21 novembre 2022 Horaire : 17h30 Lieu : Tours, Site CHU Clocheville – Amphithéâtre George Sand Organisateur : Conférence par M. Bruno LAURIOUX, Professeur des universités, CESR, Université de Tours Programme ci-joint 2022_ANNONCE SACESR_Bruno Laurioux Résumé : Telle qu’elle s’écrit et se pratique entre 1350 et 1650, la diététique…